Патока способна бороться с ожирением

 

Новые опыты на животных доказывают, что антиоксиданты мелассы или кормовой патоки способны бороться с ожирением.

 Новые опыты на животных доказывают, что антиоксиданты
мелассы или кормовой патоки способны бороться с ожирением. БАДы с добавлением мелассы или кормовой
патоки станут новым подходом в лечении ожирения и контроля над весом,
считают диетологи. Опыты на мышах подтвердили эффективность использования
мелассы в диете с высоким содержанием жира.

Грызунам давали очень жирную пищу и пищевые добавки с
двухпроцентным и четырехпроцентным экстрактом мелассы. Через 3 месяца на диете
мыши, которые получали более концентрированный экстракт мелассы, весили меньше
и имели меньшую жировую прослойку. Кроме того, у них уменьшился уровень лептина
– гормона, вырабатываемого жиром. При этом мыши поедали одинаковое количество
пищи.

Патока способна бороться с ожирением

Экстракт мелассы богат полифенолами, группой химических
компонентов, которые известны своими антиоксидантными свойствами. Ранее
исследователи установили, что меласса заставляет организм тратить больше
энергии и увеличивать экспрессию генов в отношении клеток печени и жира.

Патока способна бороться с ожирением

Эксперименты на добровольцах пройдут в следующем году. Ученые
уверены, что меласса – новый способ лечения ожирения.

Патока способна бороться с ожирением

Меласса – кормовая патока, углеводистый сироп для
сдабривания грубых кормов. Является отходом сахарного производства. Содержит
20-25 % воды, около 9 % азотистых соединений, 60 % углеводов, и 10 % золы.
Исследование было представлено на съезде Общества изучения пищевого поведения.
Автореферат представлен на официальном сайте общества.

 

Вам также понравится —  Вот почему нельзя целовать своих домашних питомцев
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Самое Интересное
Добавить комментарий